🎴 Galette Des Rois Sablee A La Confiture

Pourfaire les sablés : étaler la pâte au rouleau sur une épaisseur de 3 à 5 mm selon vos goûts. Découper vos sablés à l'emporte-pièces. Pour chaque sablé, faire 2 formes identiques dont une avec un trou au milieu. Coller ces deux Envied'une galette des rois pour le dessert de ce midi mais pas à la frangipane, c'est un peu "lourd". Notre choix s'est donc porté sur une garniture aux pommes. Pour une galette de 6 personnes, il vous faut: 2 pâtes feuilletées, 6 pommes, 1 morceaux de beurre salé, 40 gr de cassonade, 1 càc de cannelle. Préparerla pâte sablée: mélanger les farines et le gluten et pétrir a - remettre au four 30 minutes à 180°vec l'oeuf et l'Erythritol. Ajouter le beurre ramolli en petits cubes et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène - laisser au frais 30 minutes. Préparer la crème d'amande en mélangeant les oeufs, le beurre ramolli (ou le Ayantenfin fait ma pâte feuilletée, il ne me restait plus qu’à faire la galette des Rois. Chez nous c’est uniquement à la crème d’amandes je reste dans la tradition, je ne me suis jamais résolue à essayer d’autres garnitures. NB : je modifie le titre de la recette que j’avais appelé à tort galette à la frangipane.Lire la suite Galetteau beurre à la confiture. Gateaux / lundi 26 novembre 2007 / Afin de changer des traditionnels petits déjeuners brioche du dimanche matin, j’ai ressorti de mon placard ma recette de galette au beurre. Ce dessert a Préchauffezvotre four à 200°. Découpez votre pâte feuilletée en 2 disques. Étalez la préparation précédemment réservée au réfrigérateur sur le premier disque. N'oubliez pas d'insérer la fève ! Posez le second disque sur la première et soudez les bords avec vos doigts. Dorez la galette des rois au pinceau avec le restant d'oeuf Montagede la galette: Répartir la garniture au centre du premier disque de pâte. Passer un pinceau humide sur tout le bord de la pâte, ne pas oublier de cacher une fêve dans le chocolat. Recouvrir avec le 2ème disque. Bien souder les bords. Badigeonner le dessus avec un oeuf battu (sauf sur les bords) Préparationpour galette des rois vosgienne. Faire ramollir le beurre dans un saladier, puis ajouter le sucre et l’œuf. Travailler bien, le mélange. Ajouter alors la farine tamisée préalablement, et la poudre d’amandes. Mélanger et pétrir à la main cette pâte, qui doit être homogène et souple. En réserver 1/4. Découvrezen vidéo comment réaliser facilement une Galette sablée fourrée à la Confiture ou pas ;). Cette Galette, originaire de l'ouest de la France, est facile et rapide et n'en reste pas moins Voicima recette de galette des rois, composée d'une frangipane à la pistache et d'une fine couche de confiture de framboise, avec ma pâte feuilletée faite maison SVP;-);-);-). Les amateurs de pistaches devraient adorer, c'est un régal. 1Préchauffez le four à 200°C. 2 Dans un cul-de-poule, fouettez 3 jaunes d’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre en parcelles et continuez de battre jusqu’à obtenir une consistance crémeuse. 3 Ajoutez la farine et la vanille. Travaillez rapidement la pâte à la main et formez une boule. 4 Pourvalider ce nouveau repère à gourmands, je suis revenu la semaine dernière pour y déjeuner.Bonne surprise ! Pour 8,50 €, vous avez droit à une soupe de carottes-fromage-amandes, une part de quiche poulet-champignons-moutarde et sa salade composée, ainsi qu’une boisson ou un dessert.Un excellent chou crémeux vanille-pistache pour ma part. 7wYr. video
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galette des rois sablee a la confiture